Wijnbouw in Península de Setubal

Hoe staat het met de wijnbouw in Península de Setúbal in 2013

 

De regenachtige winter en voorjaar waren goed voor de wijngaarden. Grondwater is op peil om in de droge zomer de wijnstokken te voorzien van voldoende water en voeding. Het blad ontwikkelt zich goed zodat er volop fotosynthese plaats zal vinden om de druiven gedurende de zomer te laten rijpen.

De druiven groeien in een normaal tempo, met goede bloeiende, gezonde bessen, en binnen de normale cyclus. De warme en droge zomer die er tot nu toe is moeten een goede oogst bieden zodat binnen de normale geplande oogstperiode gde druiven geplukt kunnen worden.

Het is nog te vroeg om nu al iets van de kwaliteit te zeggen, maar als de zomer warm en droog blijft (in ieder geval het niet veel regent) tot september dan is de verwachting dat 2013 een geweldig jaar gaat worden.

 

 

Peninsula de Setúbal Regio
Casa Ermelinda Freitas (CEF) is gelegen in de regio Península de Setúbal (ten zuiden van Lissabon), een buitengewone locatie voor het produceren van wijnen.
 

De wijngaarden worden omringd door de AtlantischeOceaan en door de rivieren de Taag en de Sado. De bodem bestaat uit zand, vergelijkbaar met strandzand, en is zeer rijk aan water, welke een belangrijke rol bij de rijping van de druivenspelen. De wind van de oceaan en rivieren koelt de wijnstokken tijdens de droge zomers, waardoor de wijnen zachtheid en elegantie krijgen.

Het is in deze zandgronden waar de Castelão (aka Periquita)* groeit. Dit kenmerkend ras van de Regio Peninsula de Setúbal maakt voor 40% deel uit van de wijngaarden van CEF. Fernão Pires** en Moscatel*** zijn de andere druiven giganten van de regio. In totaal teelt CEF 18 druivensoorten, geplant op een oppervlakte ter grootte van 315 voetbalvelden . Ze produceren meer dan 5 miljoen liter per jaar (meer dan 6,6 miljoen flessen).

* Castelão (aka Periquita)

Dit ras gedijt in warme klimaten en droge gronden, waar het zijn volledige potentieel bereikt. Het heeft geconcentreerde aroma’s met intense frambozen en rode bessen smaken. Geschikt om te ouderen.
Wordt geteeld in: Lisboa, Ribatejo, Península de Setúbal en de Algarve.

 



 

** Fernão Pires (aka Maria Gomes)

De afkomstige wijnen van dit rasThis variety originates wines with good alcohol content and low acidity, rich in intense floral aromas. heeft een goed alcoholpercentage, een lage zuurgraad en rijke intense bloemige aroma's. It is one of the most widely grown varieties in Portugal. Het is een van de meest geteelde rassen in Portugal.
Grown in: Trás-os-Montes, Bairrada, Beiras, Estremadura, Ribatejo, Setúbal Peninsula and AzoresWordt geteeld in: in: Trás-os-Montes, Bairrada, Beiras, Lisboa, Ribatejo, Península de Setúbal en de Azoren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*** Moscatel

It is believed that this grape variety is originally Oriental and that it has been brought to Portugal by the Romans.

Er wordt aangenomen dat dit druivenras oorspronkelijk Oosters is en dat het door de Romeinen naar Portugal gebracht is. The generous wines Moscatel de Setúbal (Moscatel Graúdo) and Moscatel de Favaios (Moscatel Galego Branco) are the most widely known wines made from this variety, which originates very aromatic and complex nectars. De gulle wijnen Moscatel de Setúbal zijn de meest bekende wijnen gemaakt van deze variëteit, die zeer aromatisch en complex is.
Wordt geteeld in:Grown in: Setúbal Peninsula and Douro Península de Setúbal en de Douro.